飲食小店的部落格

　　「出前一丁」是港人生活的一部份，作者貝嘉愛吃「一丁」，甚至吃上癮，以40日走訪香港街頭巷尾40間食店，介紹香港特色的一丁食店及街坊小店，帶出地道的香港飲食文化。

　　她一支公捐窿捐罅，吃盡特色一丁及地道美食外，更記錄美食背後不平凡的小故事，採訪店主人生的甜酸苦辣，學習他們成功的拼勁精神及快樂要點，以香港精神為自己累積正能量，讓你我學懂珍惜、學懂付出、學懂謙卑，尋找快樂泉源。

本書特點：

　　貝嘉是自由撰稿人，曾出版《一人飯局》，更為多間媒體撰寫飲食專欄（如CNNGo、雅虎香港等）。

　　全書章節以店主及食店的背後意義劃分，包括：愛心、喜樂、和平、忍耐、慈愛、善良、溫柔、知足等，呈現社會的大和諧（例如：奶茶義賣做善事；收集兒童英文書到尼泊爾的尼泊爾餐廳；聘請弱聽人士及智障人士的cafe等）。

　　作者配合不同主題的章節，設計8個具創意及特色的一丁食譜（如忍耐章節的苦瓜一丁；喜樂章節的五色涼拌一丁）。

　　書內附8間食店的飲食折扣優惠券。

作者簡介

貝嘉

　　從來嚮往一個人生活，就是別人嚮往的「自由」。

　　一個人面對難題，一個人面對黑暗，放手拆毀後重建，心靈上才得到「自由」。

　　從來以為靠看天份與努力向上爬，倚靠金錢、職位、碩士去獲得安全感，到頭來只靠看一張八達通過日子，才明白一個鬆餅、一杯奶茶己經好快樂滿足；才明白轉換了多少個老闆，也不及天上的大老闆那麼愛我。

　　歷任：電影宣傳撰稿；電視節目撰稿；CNNGo中文撰稿；雅虎香港飲食專欄作者；傳媒工作者

　　著作：《一人飯局》、《快樂味覺》

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　　微博：weibo.com/dorizzzz