世界一級棒的100道點心：史上最簡單！好吃又好作！網路狂銷
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內容簡介
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詳細圖解步驟的製作過程，每道食譜都標上星號表示難易度，並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角，讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手！ ◎材料．作法簡單 ◎書中詳細分解步驟．拍照．文字說明．重點提醒 ．從冰涼的甜點到巧克力，滿滿一整本都是最受歡迎的人氣點心 PART 1沒有模型也可以做的點心——手指餅乾．巧克力閃電泡芙．法式千層派．美式鬆餅 作者簡介 西山朗子（本書甜點拍攝指導、基本點心製作指導） 甜點研究家。 師事料理研究家藤野真紀子後，前往法國，於美食甜點學校Bellouet Conseil及知名法國甜點鋪Pierre Herme裡學習點心製作，現於自家開設甜點教室「Le Petit Citron」，此外也擔任書籍的校稿及為企業設計各式菜單等…… |
定價：380元 優惠價：79折300元
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