法國波爾多頂級酒莊巡禮(修訂版)特惠價
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內容簡介
★法國騎士勳章得主、法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽會長 鍾茂楨的最新修訂著作! 波爾多位於法國西南部,典型夏乾冬雨的地中海型氣候,讓它成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光,更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波爾多著名的五大酒莊及分級數酒,卻很少人知道,頗負盛名的波爾多分級酒莊制度其實是源自於1855年的世界博覽會,並與路易拿破崙有著一段密不可分的歷史淵源……。 此外,多數的波爾多酒莊均擁有上百年的歷史,你知道這些酒莊如何經歷戰亂卻仍然能保存下來;經營權不斷在各家族及企業中轉移,至今卻依然能屹立不搖。本書收錄一百餘家的法國頂級酒莊,搭配精彩的圖片,帶領你一同領略古老酒莊的神祕風釆。 2011年最新修訂版,不僅將錯誤修正,更新添最新葡萄酒預售價格,提供收藏及投資者第一手訊息。 全書九大特色: 1.國內第一本波爾多酒莊專業鑑賞。 作者簡介 鍾茂楨 (DANNY CHUNG) 現職 學歷 經歷 |
定價:600元 優惠價:79折474元
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