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中國酒文化


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內容簡介

  酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位。在幾千年的發展中,酒幾乎滲透到人類社會生活中的各個方面,可以說,一部酒的文化史,也是一部厚重的民俗生活史。本書綜述中國酒文化,集溯源、傳說、典故、文化內涵於一體,配大量精美的插圖,融趣味性、知識性與文化性於一爐。

  小酌行妙令,乃見風雅;斗酒詩百篇;乃見才學。
  豪飲而不醉,乃見酒量;酣醉而不亂,乃見禮節。
  酒中自有文人的性情,政客的權謀,亦有小民的生活,人間的百態。

  不知中國酒文化,
  便不解李商隱「隔座送鉤、分曹射覆」何意;
  不明「綠蟻」、「浮蛆」、「茅柴」、「中聖人」何謂;
  欣賞不得吳道子的潑墨,以及張旭的狂草;
  體會不出醉鬼劉伶「死便埋我」放達中的悲涼;
  感受不到詩聖杜甫「且盡生前有限杯」的慘愴;
  更加難以領略為何賀知章甘為李白「金龜換酒」,
  而曹雪芹寧願舉家吃粥,也要時時一醉方休。

本書特色

  中國傳統文藝可謂酒氣衝天,而節俗禮儀與酒息息相關,甚至朝代興衰、國家財政、庶民生活,名士言行、風流韻事,也多半跟酒脫不了干係。憑藉一本酒文化,堪窺一整套淵遠宏大的中國史。文章奇趣,圖片精美,以此書下酒,不亦快哉!

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中國酒文化

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