東西特色料理一本通：日式壽司和定食＋韓式燒烤和甜點＋西式麵點和沙拉，560道超人氣美食大集合破盤出清
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內容簡介
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不必出國花大錢，在家就能品嘗道地的風味好菜！ 560道超人氣的日式、韓式、西式美食大集合 跟著國際烹飪大師一起展開環遊世界的味覺之旅， 本書由國際級烹飪大師親自掌廚，詳細介紹日式、韓式、西式等各國料理的特色，從烹調器具、食材挑選、沾醬調製，到刀工切法、擺盤上桌，內容豐富，好學易懂，讓你下廚更輕鬆，餐桌菜色更多元！ 本書特色 ．完整收錄日式、韓式和西餐料理的經典做法，樣樣精彩，道道美味。 作者簡介 陳志田 ．國際烹調藝術大師 1977年生，15歲開始料理的修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。 |
定價：450元優惠價：199元
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